【名词&注释】
溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、乳制品(dairy products)、甲型肝炎(hepatitis a)、高蛋白(high protein)、发生关系、高热量(high calorie)、性肝炎(induced hepatitis)、注意安全(pay attention to the safety)
[单选题]溃疡性结肠炎急性发作期和暴发型病人的饮食宜为()
A. 无渣流质或半流质饮食
B. 多食水果及纤维素多的蔬菜
C. 应多食牛奶或乳制品
D. 可进食冷饮
E. 高蛋白、高纤维素、高热量(high calorie)普食