2015年是汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章（）年。

【名词&注释】

冰淇淋(ice cream)、白兰地(brandy)、鸡尾酒(cocktail)、轩尼诗、三明治(sandwich)、巴拿马万国博览会、汉堡包(hamburg)、人头马

[填空题]2015年是汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章（）年。

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学习资料：

[多选题]闻名世界的优质白兰地产区，干邑著名的品牌有；（）

A. 马爹利
B. 杰克丹尼
C. 轩尼诗
D. 人头马

[多选题]辅料是鸡尾酒调缓料和（）的总称。

A. 调味
B. 调香
C. 调色
D. 调酒精度

[多选题]中国的曲种大概可分为（）

A. 大曲、小曲
B. 红曲
C. 麦曲
D. 麸曲

[单选题]西餐宴会中经常要用到甜点，下列哪一项是西餐中经常要用的甜点（）

A. 三明治
B. 汉堡包^(hamburg)
C. 冰淇淋
D. 面包

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