初级啤酒花生产工考试题库2022模拟考试系统232

1. [单选题]叶螨很小，分成螨、卵、（）、若螨四个阶段。

A. A、幼螨
B. B、成虫
C. C、幼虫
D. D、娥

2. [单选题]确定啤酒的苦味、防腐力和澄清麦汁能力的生产原料是（）。

A. 酿造用水
B. 大麦
C. 啤酒花
D. 啤酒酵母

3. [单选题]主茎生长到1.5厘米左右时，基部叶腋（）开始生长。此后，随着主蔓的生长侧枝也伸长。

A. A、侧芽
B. B、侧叶
C. C、顶芽
D. D、分枝

4. [单选题]啤酒花12节以下主茎叶片多为5裂的缺刻状，12节以上及侧枝呈3列的缺刻状，主茎及侧枝顶端多为（）。

A. A、心脏形
B. B、三角形
C. C、柳叶形
D. D、三裂形

5. [单选题]根腐病和（）是啤酒花致命的病害。

A. A、霜霉病
B. B、灰霉病
C. C、白粉病
D. D、蚜虫

6. [单选题]霜霉病以初次浸染期——潜育期^{(incubation period)}——发病期——（）四个时期。

A. A、为害期
B. B、死亡期
C. C、繁殖期
D. D、发展期

7. [单选题]新疆是全国（）啤酒花产区，啤酒花产量占全国总产量^{(total yield)}的80%。

A. A、最大的
B. B、第二大^{(second largest)}
C. C、有名的
D. D、响当当的

8. [单选题]啤酒花喜（）气候，耐寒不耐热，夏温不宜高。

A. A、湿润
B. B、冷凉干燥
C. C、温暖
D. D、潮湿

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