传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）

【名词&注释】

恩格斯(engels)、自然力(natural force)、第一次(the first time)、原始农业(primitive agriculture)、“佛跳墙”

[单选题]传统名菜“佛跳墙”在风味上属于（）

A. 广东风味
B. 安徽风味
C. 福建风味
D. 浙江风味

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学习资料：

[多选题]《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为（）

A. 槚
B. 蔎
C. 茗
D. 荈

[多选题]下列属于孔府菜的是（）

A. 诗礼银杏
B. 八仙过海：鲁菜
C. 怀抱鲤鱼：鲁菜
D. 一品锅

[多选题]面食可分为（）三大流派。

A. 京式
B. 广式
C. 苏式
D. 川式

[单选题]恩格斯称“第一次使人支配了一种自然力，从而最终把人同动物分开”，指的是（）

A. 火的使用
B. 制造工具
C. 直立行走
D. 创立了原始农业

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