叶酸缺乏会导致（）。

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、精神性(spirituality)、摄入量、运动障碍(dyskinesia)、小脑共济失调(cerebellar ataxia)、供给量、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、丙酮酸脱羧酶(pyruvate decarboxylase)、焦磷酸硫胺素(diphosphothiamine)

[单选题]叶酸缺乏会导致（）。

A. 巨幼红细胞性贫血^{(megaloblastic anemia)}
B. 癞皮病
C. 手足痉挛症
D. 低凝血酶原血症
E. 溶血性贫血

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学习资料：

[单选题]食物特殊动力作用最强的是（）。

A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 蛋白质与脂肪混合
E. 脂肪与碳水化合物混合

[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是（）。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 叶酸
D. 维生素B12
E. 维生素K

[单选题]体内铜缺乏的影响不包括（）。

A. 贫血
B. 癞皮病
C. 精神性运动障碍
D. 骨质疏松
E. 皮肤毛发脱色

[单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）。

A. 溶血性贫血
B. 视网膜蜕变
C. 神经退行性病变
D. 小脑共济失调
E. 手足痉挛症

[单选题]1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）。

A. 16.7kJ
B. 36.7kJ
C. 29.3kJ
D. 23.6kJ
E. 28.5kJ

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