人体长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡一定时期后会出现()

【名词&注释】

能量代谢、危险性(risk)、工作能力(work ability)、糖耐量(glucose tolerance)、基础代谢(basal metabolism)、心脑血管(cardio-cerebrovascular)、低水平(low level)、大豆制品(soybean products)、孕期体重增加(gestational weight gain)、食用糖(consumption sugar)

[多选题]人体长期处于饥饿状态，能量代谢负平衡一定时期后会出现()

A. 基础代谢降低
B. 儿童生长发育停滞
C. 成人消瘦，工作能力下降
D. 心脑血管疾病、糖尿病等的危险性增加
E. 能量代谢将达到新的低水平^{(low level)}上的平衡

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学习资料：

[单选题]脂肪大部分在()吸收。

A. A、小肠
B. B、胃
C. C、肝脏
D. D、大肠

[多选题]药膳配制原则中的“五味”指：()

A. 辛、酸、甘、苦、咸
B. 酸、甜、苦、辣、咸
C. 咸、酸、苦、辛、甘
D. 苦、辣、酸、甜、涩
E. 酸、苦、辛、甘、涩

[单选题]妊娠时体重正常，计划哺乳的孕妇，孕期体重增加^{(gestational weight gain)}的适宜值为（）kg。

A. A.7B.10C.12D.20

[多选题]在膳食控制同时，适量增加体力活动的益处是（）

A. A.可改善糖耐量，降低胰岛素的分泌B.有利于机体正氮平衡维持C.可使人体精神振奋，具有健康感D.促进体脂分解E.可改善患者心理状态，增强治疗信心

[多选题]以提供能量为主的食物为纯能量食物，包括（）

A. A.动植物油B.淀粉C.食用糖^{(consumption sugar)}D.高度酒E.大豆制品^{(soybean products)}

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