【名词&注释】
食品安全(food safety)、固定资产(fixed assets)、新闻报道(news report)、服务中心(service center)、特殊要求(special requirements)、电器产品(electric product)、消防技术标准、清洁卫生(cleaning and health)、平均水平(average level)、市场价(market price)
[多选题]大型会议的会中服务,机关服务中心主要保障()。
A. 会场卫生
B. 新闻报道
C. 茶水供应
D. 音响照明能正常工作
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学习资料:
[单选题]给养供应实力要与()核对,实力差额需区分情况,详细说明
A. A、同级同期生活费供应实力
B. B、同级同期工资发放实力
C. C、同级同期服装供应实力
D. D、同级同期津贴发放实力
[多选题]以下关于中巴车乘车座次说法错误的是()。
A. 司机座后第一排为尊
B. 最后一排为尊
C. 其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减
D. 其座位的尊卑,依每排左侧往右侧递减
[单选题]中国是一个水资源缺乏的国家,人均水资源拥有量约2200立方米,仅是世界平均水平(average level)的()。
A. 四分之一
B. 五分之一
C. 六分之一
D. 三分之一
[单选题]自行建造的固定资产按()计价。
A. 市场价(market price)
B. 评估价
C. 建造过程中实际发生的全部支出
D. 自行定价
[多选题]电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的(),必须符合消防技术标准和管理规定。
A. 设计
B. 敷设
C. 维护保养
D. 检测
[多选题]贮存、运输食品的要求是()。
A. 容器、工具和设备应当安全、无害
B. 保持清洁,防止食品污染
C. 保证食品安全所需的温度等特殊要求
D. 食品贮存密封,可以与有毒、有害物品一同运输
[多选题]食堂卫生管理中,正确合理的措施有()。
A. 每日清洁、消毒餐厅,确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境
B. 每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒
C. 后厨每日做到清洁卫生(cleaning and health),周末进行大扫除
D. 定期投放药品,防治四害
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