【名词&注释】
老年人(aged)、鱼肝油(cod liver oil)、分解代谢(catabolism)、不可避免(inevitable)
[单选题]4~6月龄婴儿可添加()。
A. 铁强化谷类
B. 蛋黄
C. 肉末碎菜粥
D. 全蛋
E. 肉丸
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学习资料:
[单选题]关于老年人的蛋白质代谢,说法正确的是()。
A. 易发生负氮平衡
B. 易发生正氮平衡
C. 处于零氮平衡
D. 膳食蛋白质难以改变氮平衡
E. 多补充含氮物质,就可以恢复正氮平衡
[单选题]2~4周婴儿()。
A. 开始添加谷类食品
B. 应完全断奶
C. 开始添加鱼肝油
D. 添加含铁丰富的食物
E. 开始使用强化铁的谷物
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