【名词&注释】
生理功能(physiological function)、矿物质(mineral)、血脑屏障(blood-brain barrier)、离子反应(ionic reaction)、碘化物(iodide)、关系密切、亚硫酸(sulfite)、必不可少(absolutely necessary)、饱和溶液(saturated solution)、过硫酸铵分光光度法
[单选题]与骨骼、牙齿损害关系密切的物质是()
A. 碘
B. 氟
C. 硒
D. 甲基汞
E. 镉
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学习资料:
[单选题]为了保证检验结果的准确可靠,产品质量检验机构必须编写()
A. 质量管理手册
B. 仪器设备管理手册
C. 人员管理制度
D. 实验室环境管理制度
E. 组织机构管理制度
[单选题]在乙醇中含有少量的乙酸、乙醛,应采用的去除方法是()
A. 加氢氧化钠
B. 先加亚硫酸(sulfite)氢钠,再加氢氧化钠
C. 加亚硫酸(sulfite)氢钠
D. 加氨水
E. 加碳酸氢钠
[单选题]甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是()
A. 动物组织中的甜味物质
B. 矿物质中的甜味物质
C. 海洋鱼类组织中的甜味物质
D. 植物组织中的甜味物质
E. 动物内脏中的甜味物质
[单选题]水中锰的测定方法是()
A. 水杨基荧光酮氯代十六烷基吡啶分光光度法
B. 二氮杂菲分光光度法
C. 过硫酸铵分光光度法
D. 双乙醛草酰二腙分光光度法
E. 二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法
[单选题]在pH3~9条件下,Fe2+与邻二氮菲生成的配合物的颜色是()
A. 红色
B. 蓝色
C. 绿色
D. 橙红色
E. 紫色
[单选题]用于测定饮用水中游离性余氯的方法是()
A. 二氨基萘荧光法
B. 二硫腙分光光度法
C. 二苯碳酰二肼分光光度法
D. 4-氨基-3-联氨-5-巯基-1,2,4-三氮杂茂分光光度法
E. N,N-二乙基对苯二胺分光光度法
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