非食品和保质期大于9个月的食品，临期时限为（）。

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、保质期(shelf life)、酒石酸(tartaric acid)、苹果酸(malic acid)、小推车(wheelbarrow)

[单选题]非食品和保质期大于9个月的食品，临期时限为（）。

A. A、3个月
B. B、6个月
C. C、9个月
D. D、12个月

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学习资料：

[单选题]商品摆位图中货架两端陈列的特点之一是可以（）。

A. A、使一个方向的顾客看到商品
B. B、使两个方向的顾客看到商品
C. C、使三个方向的顾客看到商品
D. D、使四个方向的顾客看到商品

[单选题]以下项目中，（）不是理货补货管理的流程。

A. A、收少不收多
B. B、整理清洁
C. C、检查价签
D. D、检查商品

[单选题]搬运重物时，要尽量用（）等工具搬运，要小心避免跌倒或损伤。

A. A、小推车^{(wheelbarrow)}
B. B、两人
C. C、多人
D. D、一人

[单选题]测定葡萄的总酸度，其测定结果一般以（）表示。

A. 柠檬酸
B. 苹果酸
C. 乙酸
D. 酒石酸

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