抗坏血酸的酸性很强，对其他维生素会造成破坏，故在制作添加剂预

【名词&注释】

苏氨酸(threonine)、抗坏血酸(ascorbic acid)、甘氨酸(glycine)、缬氨酸(valine)、缺乏症(deficiency)、丙氨酸(alanine)、添加剂预混料

[判断题]抗坏血酸的酸性很强，对其他维生素会造成破坏，故在制作添加剂预混料时，要尽量避免维生素之间的直接接触。

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学习资料：

[多选题]维生素E的缺乏症是（）。

A. 猪的肝坏死
B. 鸡的渗出性素质症
C. 牛、羊的白肌病
D. 异食癖

[单选题]下列不属于雏鸡必需氨基酸的是（）。

A. 苏氨酸
B. 缬氨酸
C. 甘氨酸
D. 丙氨酸^(alanine)

[单选题]饲料青贮的温度以（）为适宜。

A. 15—27℃
B. 15—25℃
C. 19—37℃
D. 35℃以上

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