某餐饮服务公司在A市繁华地带开了一家酒楼，营业面积800平方米，

【名词&注释】

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[单选题]某餐饮服务公司在A市繁华地带开了一家酒楼，营业面积800平方米，主营川菜和鲁菜，为了尽快打开市场，公司决定在当地知名报刊上刊登广告，广告费为同档次酒楼广告支出的1．5倍左右，而且消费者持广告就餐可以享受八八折优惠(自开业之日起两个月内有效)。经过调查，公司认为：本地区餐饮业竞争激烈，而且需求弹性很大，所以该酒楼定位为中低档，并推出售价从6元到15元不等的各种工作餐，并向顾客承诺：如果对饭菜或服务不满意，可以拒付餐费。在女足世界杯赛期间，酒楼安置了两部大屏幕彩电，特设夜间球迷专场，并举办"世界杯谁是盟主"有奖竞猜活动。此举一经推出，即引起公众的强烈反响，同时受到了媒体的关注，大大提高了企业的知名度。请根据资料，回答下列问题。

该酒楼在女足世界杯赛期间的活动属于促销策略中的( )。

A. 人员推销
B. 广告
C. 公共关系
D. 赞助

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学习资料：

[单选题]下列选项中，（ ）属于反映饭店营运能力的指标。

A. 流动比率
B. 负债权益
C. 应收账款周转率
D. 资本保值增值率

[单选题]销售毛利率是毛利与销售价格之(　)。

A. 和
B. 差
C. 积
D. 商

[单选题]旅游者提出合同变更需提供( )以证明、旅行社提出变更而造成旅游者损失的需退还相应团款、合同转让的需要第三人补交增加费用。

A. 身份证复印件
B. 银行账号
C. 旅游原始合同
D. 书面材料

[多选题]旅行社风险管理的原则有( )。

A. 客观性原则
B. 公平性原则
C. 合理性原则
D. 层次性原则
E. 数量化原则

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