动物生物化学题库2022冲刺密卷解释(04.19)

1. [单选题]糖酵解途径^{(glycolytic pathway)}涉及的3个关键酶是（）

A. 己糖激酶磷酸果糖激酶乳酸脱氢酶
B. 葡萄糖激酶磷酸果糖激酶乳酸脱氢酶
C. 葡萄糖激酶磷酸果糖激酶丙酮酸激酶^{(pyruvate kinase)}
D. 己糖激酶磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶^{(pyruvate kinase)}
E. 己糖激酶磷酸甘油酸激酶乳酸脱氢酶

2. [单选题]维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是（）

A. 离子键
B. 氢键
C. 疏水力
D. 范德华力
E. 二硫键

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