餐厅服务员题库2022餐厅服务员高级题库专项练习每日一练(04月22日)

1. [单选题]下列（）酒因制酒人名而得名。

A. A、二锅头
B. B、五粮液
C. C、茅台酒
D. D、杜康

2. [单选题]按敬语服务，要求服务员在回答客人的要求时，不能使用的词语是（）。

A. A、好
B. B、是
C. C、行
D. D、明白

3. [单选题]作为衬草用的草枝，长度应在（）之间。

A. 15~20㎝
B. 15~20㎝
C. 15~20㎝
D. 15~20㎝

4. [单选题]中餐宴会应在具有（）建筑风格的宴会厅堂内举行。

A. 法国式
B. 日本式^{(japanese type)}
C. 中国式
D. 美国式^{(american style)}

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