营养与饮食题库2022模拟考试题免费下载107

1. [单选题]要素饮食的解释错误的是（）

A. 是一种化学精制食物
B. 需要经小肠消化
C. 其中含的蛋白质为氨基酸
D. 其中含有人体需要的全部营养成分
E. 其中含的糖类为单糖

2. [单选题]糖类所供热能占总热能的百分比^(percentage)最适当的是（）

A. A.10%～14%B.15%～25%C.40%～60%D.60%～70%E.50%～80%

3. [单选题]脂肪在体内氧化供给的热能是（）

A. A.4kcal／gB.16.7KJ／gC.6kcal／gD.9kcal／gE.20.9KJ／g

4. [单选题]成年男性每天所需要的蛋白质量为（）

A. A.60g／dB.70g／dC.80g／dD.90g／dE.120g／d

5. [单选题]下列微量元素中是合成血红蛋白主要成分的是（）

A. A.钙B.铁C.锌D.磷E.碘

6. [单选题]缺乏下列哪种微量元素可以引起小儿佝偻病^{(children rickets)}（）

A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 镁
E. 碘

7. [单选题]下列器官中含水量组成最少的是（）

A. A.脾脏B.汗液C.肾脏D.骨骼E.胆汁

8. [单选题]为病人进行鼻饲时，胃管插入长度相当于病人的（）

A. 眉心至剑突长度
B. 眉心至胸骨柄长度
C. 前发际至剑突长度
D. 前发际至胸骨柄长度
E. 鼻尖至剑突长度

9. [单选题]护士小张为一位昏迷病人插胃管，当胃管插至会厌部时，将病人头部托起，其目的是（）

A. A.减轻病人痛苦B.避免损伤食管黏膜C.避免病人恶心D.加大咽喉部通道的弧度E.使喉部肌肉松弛，便于插入

10. [单选题]60岁以上人群维生素D供给量应为（）

A. A.50g／dB.300mg／dC.4μg／dD.40g／dE.10μg／d

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/kl8xo8.html