2022初级旅游经济题库每日一练(04月18日)

1. [单选题]国际上饭店业的食品饮料^{(food and drink)}成本率一般为()，在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。

A. 5%—15%
B. 20%—30%
C. 30%—35%
D. 40%—55%

2. [单选题]折旧是固定资产在使用过程中由于磨损而转移的价值，因此()。

A. 饭店应计提的折旧＝固定资产原值总额×饭店的全部固定资产平均折旧率
B. 饭店应计提的折旧＝固定资产月初原值总额×饭店全部固定资产平均折旧率
C. 饭店计提的折旧计入饭店经营费用
D. 饭店计提折旧后应相应地减少饭店注册资本数额

3. [多选题]根据可再生性旅游资源的定义，下列选项中，属于可再生性旅游资源的有（）。

A. 北京的世界公园
B. 西安的秦兵马俑^{(terracotta army)}
C. 深圳的世界之窗
D. 长白山天池
E. 东京的迪斯尼乐园

4. [多选题]在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（）。

A. 讲究礼仪
B. 价格合理^{(reasonable price)}
C. 规模宏大
D. 设施豪华
E. 装饰讲究

5. [多选题]担保物权具有的特征包括（）。

A. 相互性
B. 物上代位性
C. 从属性
D. 整体性
E. 不可分性

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