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高级卫生专业技术资格考试(正高)2023营养与食品卫生(正高)模拟考试冲刺试题146

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  • 【名词&注释】

    清热解毒药(antipyretic-detoxicate drugs)、主要功能(main function)、白芥子(seeds of brassica alba)、逍遥丸(carefree pill)、化学结合水(chemically combined water)、安宫牛黄丸(an gong niu huang wan)、猩红热(scarlet fever)、结晶水(crystal water)、脾肾阳虚泄泻、心虚胆怯

  • [多选题]以下属于医院基本膳食的是( )。

  • A. 普食
    B. 流食
    C. 试验膳食
    D. 代谢膳食
    E. 治疗膳食

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  • 学习资料:
  • [多选题]维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。
  • A. 银屑病
    B. 维生素C缺乏病
    C. 毛发红糠疹
    D. 毛囊角化病
    E. 猩红热(scarlet fever)

  • [多选题]常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括( )
  • A. 人体测量法
    B. 生物测量法
    C. 基因测量法
    D. 物理测量法
    E. 化学测量法

  • [多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。
  • A. 结晶水(crystal water)
    B. 机械结合水
    C. 物理结合水
    D. 化学结合水
    E. 自由水

  • [多选题]卫气的主要功能有( )
  • A. 通过三焦输布全身
    B. 护卫肌表以防外邪入侵
    C. 温煦脏腑、肌肉和皮毛
    D. 调节肌腠开合和汗液排泄
    E. 温煦经脉

  • [多选题]引起月经先期的主要机理有( )
  • A. 血热
    B. 气虚
    C. 血瘀
    D. 虚热
    E. 血虚

  • [单选题]若脾胃不和或脾虚不摄,则往往导致分泌剧增的是( )
  • A. 汗液
    B. 泪液
    C. 涎液
    D. 唾液
    E. 涕液

  • [单选题]四神丸的主治是( )
  • A. 脾胃虚寒证
    B. 肾阳不足证
    C. 湿热痢疾
    D. 脾虚泄泻
    E. 脾肾阳虚泄泻证

  • [单选题]治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用( )
  • A. 桔梗
    B. 半夏
    C. 昆布
    D. 白芥子
    E. 白附子

  • [单选题]痰火扰神型狂病的治疗主方是( )
  • A. 安宫牛黄丸
    B. 当归芦荟丸
    C. 生铁落饮
    D. 礞石滚痰丸
    E. 逍遥丸

  • [单选题]李某,女,56岁,出现急躁易怒,胸闷胁胀,嘈杂吞酸,口干而苦,大便秘结,或头痛,目赤,耳鸣,舌红苔黄,脉弦数。此时辨证属( )
  • A. 肝气郁结
    B. 气郁化火
    C. 痰气郁结
    D. 忧郁伤神
    E. 心虚胆怯

  • [单选题]时行感冒热毒症状明显,且多人同时发病,症状相类,当以银翘散加以下药物中的( )
  • A. 益气药
    B. 辛温解表药
    C. 攻里药
    D. 清热解毒药
    E. 宣肺解表药

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