2023临床营养(副高)考试试题试卷(8B)

【名词&注释】

维生素(vitamin)、矿物质(mineral)、供能营养素

[单选题]下列属于供能营养素的是

A. 维生素、脂肪、蛋白质
B. 蛋白质、维生素、矿物质
C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物
D. 矿物质、脂肪、碳水化合物
E. 蛋白质、碳水化合物、维生素

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