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西餐厅服务题库2022冲刺密卷答案公布(10.02)

来源: 必典考网    发布:2022-10-02     [手机版]    
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必典考网发布西餐厅服务题库2022冲刺密卷答案公布(10.02),更多西餐厅服务题库的答案解析请访问必典考网管理学题库频道。

1. [单选题]西餐主要流派中,选料最广泛的是()。

A. 法国菜
B. 意大利菜
C. 美国菜
D. 俄国菜


2. [单选题]消毒柜不用时应()。

A. 将门关好
B. 开门风干
C. 用布抹干
D. 用吹风机吹干


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