饭店房务管理的职能包括( )。

【名词&注释】

多元化经营(diversification)、法定代表人、管理费用、充分利用(make full use)、空间和时间(space and time)、《行政许可法》(administrative license law)、长期负债(long term liability)、登记注册地、国家旅游局、宏观经济效益(macroeconomic efficiency)

[多选题]饭店房务管理的职能包括( )。

A. 计划职能
B. 组织职能
C. 协调职能
D. 指挥职能
E. 分配职能

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]2004年《行政许可法》出台后，国家旅游局保留的行政审批项目不包括( )。

A. 国际旅行社设立审批
B. 境内旅行社在境外设立旅游经营机构审核
C. 导游人员从业资格核准
D. 边境旅游项目审批

[多选题]提高旅游宏观经济效益^{(macroeconomic efficiency)}的途径有( )。

A. 改革落后的旅游经济管理体制
B. 提高旅游宏观经济决策的科学文化水平
C. 完善旅游产品结构
D. 加大旅游市场营销力度，提高整体竞争力
E. 合理利用外部经济，提高旅游企业经济效益

[多选题]饭店企业的外部环境中出现了明显的威胁因素，但企业内部有应对威胁的优势。在这种情况下，饭店企业可以采取的应对战略有( )。

A. 充分利用现有优势，在其他产品或市场上建立机会，以多元化经营来分散环境带来的风险
B. 采取直面威胁的态度，利用优势战胜威胁
C. 饭店企业可以采取依托内部优势
D. 饭店企业采取扭转型战略
E. 最好采取防御型战略定位，以避开威胁

[单选题]饭店在客房已订满的情况下，应考虑到预订常有取消及变更情况，所以仍接受一定数量的订房。这类预订是( )。

A. 临时类预订
B. 确认类预订
C. 等待类预订
D. 保证类预订

[多选题]对饭店负债的财务处理中，长期负债^{(long term liability)}中计提的利息应计入( )。

A. 工程成本
B. 财务费用
C. 投资收益
D. 应付职工薪酬
E. 管理费用

本文链接：https://www.51bdks.net/show/kgd3p9.html