餐饮原料的采购就是根据（）和计划购货，并以最低的价格购得保证

【名词&注释】

维生素(vitamin)、骨质疏松症(osteoporosis)、市场需要(market demand)、佝偻病(rickets)、保证质量(ensuring quality)、各民族(all nationalities)、中国各地区(china regions)、烟灰缸(ashtray)、中国菜(chinese dishes)

[单选题]餐饮原料的采购就是根据（）和计划购货，并以最低的价格购得保证质量的原料。

A. 市场需要
B. 社会需要
C. 生产需要
D. 出售需要

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[单选题]下列症状中不是因为维生素D缺乏引起的是（）。

A. A、佝偻病
B. B、骨质软化症
C. C、骨癌
D. D、骨质疏松症

[单选题]中国菜^{(chinese dishes)}是中国（）的总称，它包括了中国各地区^{(china regions)}、各民族的各种菜。

A. 促销勤
B. 服务勤
C. 解说勤
D. 腿勤

[单选题]会谈厅以正门为准，会谈桌呈横一字型摆放，主方应（）就坐。

A. 面向正门
B. 背向正门
C. 入门的两侧

[单选题]烟灰缸^(ashtray)每（）座位摆放一个。

A. A、一个
B. B、隔一个
C. C、隔两个
D. D、隔三个

[单选题]餐后甜酒大致可分为（）。

A. A、两种
B. B、三种
C. C、四种
D. D、五种

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