食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，建立

【名词&注释】

食品安全(food safety)、固定资产(fixed assets)、国家税务局、生产经营者(productive operators)、电器产品(electric product)、生产经营活动(production and operation activities)、消防技术标准、经营场所(management place)、上级主管部门(applied by super administrative departm ...)、管理部门

[单选题]食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

A. 食品安全标准
B. 本单位规定
C. 市场需求
D. 上级主管部门^{(applied by super administrative departm)}

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学习资料：

[多选题]吃中餐时，善用餐具是非常重要的，以下做法正确的是（）。

A. 湿毛巾用来擦脸，擦嘴
B. 餐巾围在脖子上
C. 餐巾纸用来擦手或擦嘴
D. 筷子忌舔、敲、舞

[多选题]固定资产购入后，作为资产的实物管理部门应（）。

A. 填写《国家税务局系统固定资产验收单》
B. 及时办理验收、入库等一系列手续
C. 及时登记卡片、入实物账
D. 有产权要进行资产登记，无产权的可暂缓登记

[多选题]电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的（），必须符合消防技术标准和管理规定。

A. 设计
B. 敷设
C. 维护保养
D. 检测

[单选题]集体用餐配送单位和加工经营场所^{(management place)}面积（）㎡以上的餐馆和食堂宜设置独立隔间。

A. 400
B. 500
C. 600
D. 800

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