食品安全投诉举报实施有奖举报制度，奖励金额最高（）。

【名词&注释】

危机意识(crisis consciousness)、食物中毒(food poisoning)、风险意识(risk consciousness)、有期徒刑(fixed term imprisonment)、行政拘留(administrative detention)、产品质量法(product quality law)、食品安全监管(food safety administration)、中等学校、自我保护意识(self-protection consciousness)、食品药品监督管理

[单选题]食品安全投诉举报实施有奖举报制度，奖励金额最高（）。

A. 50万元
B. 40万元
C. 10万
D. 20万

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[单选题]甲商店经理钱某授意店员出售严重变质的食品，致使几十位顾客发生严重食物中毒。下列选项中，哪个不属于产品质量法规定的违反产品质量义务应承担的法律责任:（）

A. A．对钱某处以有期徒刑1年
B. B．对甲商店处以违法销售产品货值金额1倍的罚款
C. C．判决甲商店赔偿受害顾客的损失
D. D．对店员进行行政拘留

[多选题]国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，分别对以下什么活动实施监督管理（）

A. 食品生产
B. 食品流通
C. 餐饮服务
D. 以上三种都不是

[多选题]餐饮服务单位凉菜配制要求包括（）

A. 专间内应当由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入专间。
B. 专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启30分钟以上，并做好记录。
C. 专间内应使用专用的设备、工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁。
D. 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。

[多选题]乡镇（街道）食安办要加强食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，提高消费者食品安全（）

A. 风险意识
B. 维权意识
C. 自我保护意识^{(self-protection consciousness)}
D. 危机意识

[多选题]下列对于餐饮服务食品安全监管^{(food safety administration)}频次描述正确的是（）

A. 动态等级优秀：原则上12个月内至少检查1次。
B. 动态等级良好：原则上6个月内至少检查1次。
C. 动态等级一般：原则上4个月内至少检查1次。
D. 动态等级较差：原则上2个月内至少检查1次。

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