【名词&注释】
普洱茶(puer tea)、慢性传染病、太上皇、小种红茶(souchong)
[填空题]我国生产的红茶可分为()、()、()三类。
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学习资料:
[单选题]下列()与作为评茶员的条件无关。
A. A、嗅觉神经
B. B、色盲
C. C、慢性传染病
D. D、容貌端庄。
[单选题]根据评茶室条件要求,室内噪声不应超过()dB。
A. 30dB
B. 45dB
C. 50dB
D. 100dB
[单选题]最能反映出茶叶老嫩程度的评比项目为()。
A. 香气
B. 叶底
C. 滋味
D. 干茶外形
[单选题]金瓜贡茶被称为()
A. 普洱茶的王子
B. 普洱茶的太后
C. 普洱茶的太上皇
D. 普洱茶的太子
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