酸碱滴定时使用的指示剂变色情况与溶液的（）有关。

【名词&注释】

驱动力(driving force)、基本特征(basic characteristics)、指示剂(indicator)、胶体金(colloidal gold)、食源性疾病(food-borne disease)、放射免疫(radioimmunoassay)、范德华力、操作程序(operation procedure)、革兰氏阳性菌(gram-positive bacteria)、感染者(infection)

[单选题]酸碱滴定时使用的指示剂变色情况与溶液的（）有关。

A. A、PH
B. B、浓度
C. C、体积

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学习资料：

[多选题]尿液hCG检查的方法有（）。

A. A、酶免疫试验
B. B、热溶解-沉淀试验
C. C、Ehrlich试验
D. D、放射免疫试验
E. E、胶体金免疫法

[单选题]蛋白质三级结构形成的驱动力是（）。

A. A、范德华力
B. B、疏水作用力
C. C、氢键
D. D、离子键

[单选题]细菌重组是（）过程的一个基本特征。

A. A、光合作用
B. B、化学渗透
C. C、基因工程
D. D、无氧发酵

[单选题]下列哪些描述与沙门氏菌有关（）。

A. A、革兰氏阳性菌^{(gram-positive bacteria)}
B. B、感染者^(infection)体温较低
C. C、是最严重的食源性疾病之一
D. D、氧化酶阳性

[多选题]样品采集时的采样原则（）。

A. A、根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案
B. B、应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性
C. C、采样过程遵循无菌操作程序^{(operation procedure)}，防止一切可能的外来污染
D. D、样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态

[单选题]原子化系统的作用是将试样中的待测元素转变成气态的（）。

A. A、分子蒸气
B. B、原子蒸气
C. C、离子蒸气

[多选题]细菌的特殊结构（）。

A. A、芽孢
B. B、夹膜
C. C、鞭毛
D. D、菌毛

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