【名词&注释】
试剂盒(kit)、细胞壁(cell wall)、亲和力(affinity)、几丁质(chitin)、反应速度、可选择(selectable)、滴定管(burette)、肽聚糖(peptidoglycan)
[单选题]25mL、50mL滴定管(burette)的估计读数为()。
A. A、±0.01mL
B. B、±0.02mL
C. C、±0.05mL
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学习资料:
[单选题]Km值的概念正确的是()。
A. A、与酶对底物的亲和力大小无关
B. B、是达到Vm所必需的底物浓度
C. C、同一种酶的各种同工酶的Km值相同
D. D、是反应速度达到1/2Vm时的底物浓度
[多选题]北京望尔试剂盒曲线一般为()。
A. A、倒S型
B. B、倒S型的上半段
C. C、倒S型的下半段
D. D、S形
[多选题]冷冻食品应在()进行检验。
A. A、45℃以下不超过30min
B. B、45℃以下不超过15min
C. C、2℃-5℃不超过15h解冻后
D. D、2℃-5℃不超过18h解冻后
[单选题]G+细胞壁的主要化学成分有()。
A. A、萄聚糖
B. B、脂多糖
C. C、几丁质
D. D、肽聚糖(peptidoglycan)
[单选题]未明确方法时检验方法的选择:标准或检验方法汇编中未有方法,原则上应选择现行有效的()标准方法;其次选择()相关标准;再次选择()标准;最后可选择(selectable)()标准。
A. A、国家,行业,地方,企业或内控
B. B、行业,国家,地方,企业或内控
C. C、地方,行业,国家,内控
D. D、企业或内控,国家,地方,行业
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