【名词&注释】
思想教育(ideological education)、服务态度(service attitude)、清洁剂(detergent)、积极主动(active and initiative)、外语水平(foreign language level)、工作间、清洁卫生(cleaning and health)、懂礼貌、公共洗手间(public toilet)、责任心强
[单选题]以下哪两个部门可以归口于同一个部门主管()。
A. 公共区域与客房中心
B. 洗衣房和布草房
C. 洗衣房与公共区域
D. 布草房与客房中心
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学习资料:
[单选题]接待政府代表团时,要选派一些技能熟练,工作细致,(),责任心强,又具有一定外语水平的员工专门为客人服务。
A. A、应变能力强B、服务意识好C、积极主动D、懂礼貌,讲文明
[多选题]下列各项中属于公共区域职能范畴的是()。
A. 负责厨房的清洁卫生(cleaning and health)
B. 负责公共洗手间(public toilet)的清洁卫生(cleaning and health)
C. 负责各通道的绿化工作
D. 负责楼梯的清洁卫生(cleaning and health)
[多选题]以下属于夜间服务员的工作内容的有()。
A. 对夜间走客的房间进行检查
B. 对夜间进店的客人提供应接服务
C. 协助客房送餐部收集订餐牌
D. 巡视检查客房楼层,确保工作间、楼层公共区域处于整洁有序的状况
[单选题]减少客人对服务态度投诉的有效方法是加强服务员()。
A. A、文化素质教育
B. B、技能培训
C. C、思想教育
D. D、对客服务意识教育
[单选题]开房率较高时,下列几个清扫顺序较为合理的是()。
A. A、挂牌清扫房→总台急需房→住客房→走客房
B. B、走客房→总台急需房→挂牌清扫房→住客房
C. C、挂牌清扫房→走客房→总台急需房→住客房
D. D、总台急需房→走客房→挂牌清扫房→住客房
[单选题]不属于清洁地毯污渍的用品是()。
A. A、清洁剂
B. B、消毒剂
C. C、漂白剂
D. D、干洗剂
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