已知某病患者8人的潜伏期（天）分别为：6、8、8、10、12、15、16

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、多发性神经炎(polyneuritis)、椰子油(coconut oil)、抵抗力(resistance)、脚气病(beriberi)、饮用水水质标准(water quality standard for drinking wat ...)、硫胺素缺乏(thiamine deficiency)、不低于(no less than)、生长发育不良(retarded growth)、营养价值。

[单选题]已知某病患者8人的潜伏期（天）分别为：6、8、8、10、12、15、16、>17，其平均潜伏期（天）为（）

A. 8
B. 10
C. 11
D. 12
E. 15

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[单选题]必需脂肪酸的最好的食物来源是（）

A. 牛油
B. 猪油
C. 羊油
D. 奶油
E. 植物油（除椰子油）

[单选题]下列哪项病变不是维生素A缺乏的表现（）

A. 色盲症
B. 干眼病
C. 角膜溃疡
D. 角膜软化
E. 角膜穿孔

[单选题]我国生活饮用水水质标准规定水中的细菌总数和总大肠菌群数不得超过（）

A. 100个/ml，3个/L
B. 100个/ml，5个/L
C. 200个/ml，5个/L
D. 200个/ml，3个/L
E. 300个/ml，3个/L

[单选题]何种毒物可致肺癌（）

A. 石棉和苯并A.芘
B. 氯乙烯
C. 联苯胺
D. 二氧化硅
E. 砷

[单选题]维生素B1缺乏可导致（）

A. 多发性神经炎
B. 毛囊角化症
C. 湿疹样皮炎
D. 脂溢性皮炎
E. 脚气病

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