下列食物中含钙最丰富的是（）。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、胆固醇(cholesterol)、营养不良(malnutrition)、营养素(nutrient)、豆制品(bean products)、鸡蛋清(egg white)、金属螯合剂(metal complexing agent)、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]下列食物中含钙最丰富的是（）。

A. 粮谷食物
B. 瘦牛肉
C. 鸡肉、
D. 牛奶
E. 沙棘

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学习资料：

[单选题]临床上使用青霉胺可诱发缺乏的营养素是（）。

A. 维生素C
B. 亚油酸
C. 锌
D. 必需氨基酸
E. 胆固醇

[单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）是（）。

A. 1200mg／d
B. 1500mg／d
C. 1800mg／d
D. 2000mg／d
E. 2200mg／d

[单选题]下列食物中含铁丰富的是（）。

A. 鸡蛋清^{(egg white)}
B. 动物血
C. 苹果
D. 牛奶
E. 蔬菜

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