为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）

【名词&注释】

安全系数(safety factor)、平流层(stratosphere)、环境质量评价(environmental quality assessment)、大骨节病(kashin-beck disease)、中间层(interlayer)、基本要素(basic elements)、军团菌(legionella)、水生物(water by biological)、臭氧层(ozone layer)、生物浓缩(bioconcentration)

[单选题]为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）

A. A.大米B.小米C.高粢D.小麦E.大豆

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[单选题]臭氧层^{(ozone layer)}位于（）

A. 对流层
B. 平流层
C. 中间层
D. 热成层
E. 逸散层

[单选题]下列哪种水源一旦受污染，很难自净（）

A. A.河水B.海水C.雨水D.降水E.地下水

[单选题]在聚苯乙烯制作饭盒中产生的环境激素是（）

A. A.漆酚B.甲醛C.苯磺酸钠D.酞菁E.双酚A

[单选题]可使水生物^{(water by biological)}体内污染物浓度呈几何级数增加的是（）。

A. 生物蓄积作用
B. 生物浓缩^{(bioconcentration)}作用
C. 生物放大作用
D. 水体污染
E. 水体自净作用

[单选题]军团菌^(legionella)进入人体主要是通过（）。

A. 呼吸道
B. 消化道
C. 皮肤
D. 消化道和呼吸道
E. 皮肤和消化道

[单选题]下列哪一项不是环境质量评价方法的基本要素（）

A. 监测数据
B. 评价标准
C. 评价权重
D. 环境质量评价模型
E. 评价基础

[单选题]基准是（）

A. 根据剂量反应和安全系数确定，不考虑社会、经济等因素，具有法律效果
B. 根据剂量反应和安全系数确定，不考虑社会、经济等因素，不具有法律效果
C. 不根据剂量反应和安全系数确定，仅考虑社会、经济等因素，不具有法律效果
D. 根据剂量反应和安全系数确定，考虑社会、经济等因素，具有法律效果
E. 不根据剂量反应和安全系数确定，仅考虑社会、经济等因素，具有法律效果

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