【导读】
必典考网发布2022食品中有害成分题库全真每日一练(07月06日),更多食品中有害成分题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素,一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素()变化,是食用河豚鱼中毒的主要原因。
A. A、几乎无 B. B、有一点 C. C、有 D. D、完全