【名词&注释】
有效性(effectiveness)、操作性(operability)、食品安全管理体系(food safety management system)、有效地(effectively)、可接受水平(acceptable level)
[判断题]《食品安全管理体系要求》要求企业必须建立文件化的召回程序。
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平(acceptable level)可影响()
A. 食品安全危害控制的有效性
B. HACCP计划控制危害的严格程度
C. 组织食品安全方面的需求
D. 纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
[单选题]审核组长分配审核工作时应考虑()
A. 审核员应独立于受审核的活动,
B. 技术专家的作用
C. 审核员的专业能力
D. 以上全是
[单选题]审核原则是()的前提。
A. 选择审核组
B. 受审核方接受审核
C. 确保审核员独立工作时在相似的情况下得出相似的结论
D. 完成审核任务
本文链接:https://www.51bdks.net/show/k7plqo.html