能量题库2022考试试题下载(9R)

1. [单选题]三大营养素在胃中排空速度由快至慢的顺序是（）。

A. 糖类-蛋白质-脂肪
B. 蛋白质-脂肪-糖类
C. 脂肪-糖类-蛋白质
D. 蛋白质-糖类-脂肪
E. 糖类-脂肪-蛋白质

2. [单选题]产热营养素或热源质不包括（）。

A. 必需氨基酸
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 非必需氨基酸
E. 矿物质

3. [单选题]既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不可缺的是（）。

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 无机盐
E. 碳水化合物

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