【名词&注释】
市场竞争(market competition)、经营方式(management mode)、餐饮业(catering trade)、网络体系(network system)、资本密集型(capital intensive)、投标人(bidder)、国家机关、投标竞争(bidding competition)、中小型餐饮企业、民间组织资源
[单选题]中小型餐饮企业在激烈的市场竞争中所采用的定位方式是()
A. 避强定位
B. 迎头定位
C. 重新定位
D. 防御定位
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学习资料:
[多选题]下面哪些属于零售业态的构成要素()
A. 选址
B. 规模
C. 服务功能
D. 经营方式
E. 店堂设施
[单选题]连锁企业采购批量大的主要原因是()。
A. 有高明的采购战略
B. 拥有较多的供应商
C. 拥有庞大的销售网络体系
[多选题]投标人是响应招标并且符合招标文件规定资格条件和参加投标竞争(bidding competition)的()等。
A. 国家机关
B. 法人
C. 其他组织
D. 自然人
E. 民间组织
[单选题]从生产要素集聚程度看,餐饮业属于()
A. 资源密集型产业
B. 劳动密集型产业
C. 资本密集型产业
D. 技术密集型产业
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