【名词&注释】
大肠杆菌(escherichia coli)、原核细胞(prokaryotic cells)、罐头食品、非致病性(non virulent)、致病性微生物(pathogenic microorganism)
[单选题]3M大肠杆菌测试片上,目标菌的菌落形态为()。
A. A、红色带起气泡的菌落
B. B、红色或蓝色带气泡的菌落
C. C、蓝色带气泡的菌落
D. D、蓝色不带气泡的菌落
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学习资料:
[单选题]罐头食品经过加热杀菌后,不含有致病的微生物,也不含有在通常温度下在其中繁殖的非致病性微生物(pathogenic microorganism),这叫做()。
A. A、灭菌
B. B、无菌
C. C、消毒
D. D、商业无菌
[单选题]原核细胞型微生物的繁殖方式为:()。
A. A、复制
B. B、二分裂
C. C、芽生
D. D、孢子生殖
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