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按照迈德利可教授的《宾馆业》,根据顾客的下榻目的分类,饭店可

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    密集型(intensive)、成本费用管理(cost and expense management)、特别注意(special attention)、多样化发展(diversified development)、商务酒店(business hotel)、一体化发展战略(integrative growth strategy)、发展战略。

  • [判断题]按照迈德利可教授的《宾馆业》,根据顾客的下榻目的分类,饭店可分成商务酒店、度假酒店、会议酒店、机场酒店等。

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列各项不属于饭店发展战略的是()。
  • A. 密集型发展战略
    B. 水平型多样化发展
    C. 一体化发展战略(integrative growth strategy)
    D. 多样化发展战略

  • [单选题]在实施全面成本管理中,()不属于饭店应特别注意的事项。
  • A. 成本筹划
    B. 管理设计
    C. 盈利水平
    D. 成本控制

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