某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪

【名词&注释】

大肠杆菌(escherichia coli)、电解质(electrolyte)、酸中毒(acidosis)、糖苷类药物

[填空题]某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。

对于该厨师的治疗应采取

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