N-亚硝基化合物的合成场所是（）。

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、调查结果(investigation results)、摄入量、高级知识分子(senior intellectuals)、仲裁法(arbitration law)、体重增加(weight gain)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、尼克酸(niacin)、抗毒素血清(antitoxic serum)、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[单选题]N-亚硝基化合物的合成场所是（）。

A. 在体内
B. 在体外
C. 在体内、体外均可合成
D. 口腔是合成亚硝胺的主要场所
E. 胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所

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学习资料：

[单选题]糖尿病“五类基本疗法”中最基础的是（）。

A. 饮食治疗
B. 运动疗法
C. 糖尿病自我监测
D. 糖尿病教育
E. 糖尿病药物治疗

[单选题]现行非碘盐的判定标准（）。

A. <2mg/kg
B. <4mg/kg
C. <1mg/kg
D. <3mg/kg
E. <5mg/kg

[单选题]推荐人们以控制体重为目的的体力活动标准是（）。

A. 一周的每一天都要有60分钟的体力活动
B. 一周的每一天都要有70分钟的体力活动
C. 一周的每一天都要有90分钟的体力活动
D. 一周的每一天都要有150分钟的体力活动
E. 一周的每一天都要有120分钟的体力活动

[单选题]妊娠期间孕妇体重增加平均为（）。

A. 6kg
B. 8kg
C. 10kg
D. 12kg
E. 14kg

[单选题]细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}中需要及早使用多价抗毒素血清^{(antitoxic serum)}的是（）。

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 沙门菌食物中毒
D. 大肠埃希茵食物中毒
E. 金黄色葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}

[单选题]欲研究某校132名高级知识分子的血清胆固醇情况，测定出的数值变量资料称为（）。

A. 计量资料
B. 计数资料
C. 等级资料
D. 研究数据
E. 一般资料

[单选题]一名2岁男童，身高、体重均低于正常同龄儿童，且有"鸡胸"、"X型腿"等症状，夜间盗汗易惊醒。

A. B

[单选题]营养调查结果显示，一成人能量摄入量为2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，尼克酸^(niacin)15mg，维生素A800RE。

A. A

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