【名词&注释】
卫生间(toilet)、服务员(waiter)、一季度(first quarter)、周期表(periodic table)、出租率(occupancy rate)
[填空题]客房楼层区域开荒,应该按()顺序进行操作。
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学习资料:
[多选题]团队管理结果应该是()。
A. A、管结果
B. B、管过程
C. C、管能力
D. D、管思维
[单选题]下列关于客房计划卫生项目管理,理解不正确的是哪项()?
A. 客房经理应根据酒店出租率(occupancy rate)情况,做好每天的大清洁项目的安排,确保清洁项目的彻底执行
B. 计划卫生项目清洁完毕后应由服务员现行进行自查,大清洁由客房经理进行抽查。
C. 客房经理根据《客房项目保洁周期表》,合理制定计划卫生项目
D. 制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期
[单选题]下列关于酒店工程维护员对消防水泵进行解体检修的频次描述正确的是哪项()?
A. A.半年B.一年C.两年D.一季度
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