中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、甘氨酸(glycine)、缬氨酸(valine)、摄入量、动物性食品(animal food)、低蛋白(low protein)、色氨酸(tryptophan)、供给量、高蛋白膳食(high protein)

[单选题]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。

A. 10％～15％
B. 15％～20％
C. 20％～30％
D. 25％～30％

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学习资料：

[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食（）

A. 低蛋白^{(low protein)}膳食
B. 高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 麦淀粉饮食
D. 低纤维膳食
E. 以上都可以

[单选题]中国营养学会推荐乳母应每日额外增加蛋白质（）克。

A. 10
B. 20
C. 30
D. 40

[单选题]下列氨基酸属于非必需氨基酸的为（）

A. 赖氨酸
B. 甘氨酸
C. 蛋氨酸
D. 缬氨酸
E. 色氨酸^(tryptophan)

[多选题]参与骨骼构成的矿物质是（）

A. A.镁B.钙C.氟D.钾E.磷

[多选题]放射性核素向动物性食品转移的途径有（）

A. A.水B.土壤C.空气D.植物E.藻类

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