产热系数()

【名词&注释】

蛋白质(protein)、碳水化合物(carbohydrate)

[多选题]产热系数()

A. 即能量系数
B. 单位是克
C. 是每克蛋白质在体内氧化产生的能量
D. 是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量
E. 是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量

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