【名词&注释】
儿茶素(catechin)、化学性质(chemical properties)、三氯化铁(ferric chloride)、溶剂萃取法、异黄酮类(isoflavones)、二氢黄酮类化合物、黄酮醇类、浓硫酸反应(strong sulfuric acid response)、黄曲霉素(aflatoxin)、呈色反应(show-colors reaction)
[单选题]有强致癌作用的香豆素类化合物是()
A. 黄曲霉素(aflatoxin)
B. 五味子酯
C. 海棠果内酯
D. 水飞蓟素
E. 以上都不是
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学习资料:
[单选题]两相溶剂萃取法的分离原理是利用混合物中各组分在溶剂中()
A. 结构类型的差异
B. 分配系数的差异
C. 化学性质的差异
D. 酸碱性的差异
E. 存在状态的差异
[单选题]属于O-苷的是()
A. 巴豆苷
B. 黑芥子苷
C. 强心苷
D. 腺苷
E. 芦荟苷
[单选题]区分甲型强心苷和乙型强心苷应选用的呈色反应(show-colors reaction)是()
A. 醋酐-浓硫酸反应(strong sulfuric acid response)
B. 三氯醋酸反应
C. 三氯化锑反应
D. 亚硝酰铁氰化钠反应
E. 三氯化铁-冰醋酸反应
[单选题]盐酸-镁粉反应通常呈阳性的是()
A. 儿茶素
B. 黄酮
C. 异黄酮
D. 查耳酮
E. 二蒽酮
[单选题]挥发油中的芳香族化合物主要是()
A. 苯醌类化合物
B. 萘醌类化合物
C. 苯丙素类化合物
D. 黄酮类化合物
E. 木脂素类化合物
[单选题]某中药提取物,醋酐浓硫酸和亚硝酰铁氰化钠反应呈阳性,提示该中药中可能存在()
A. 三萜苷
B. 甾体皂苷
C. 甲型强心苷
D. 乙型强心苷
E. 黄酮苷
[单选题]橙皮苷属于()
A. 黄酮类
B. 黄酮醇类
C. 二氢黄酮(醇)类
D. 异黄酮类
E. 查耳酮类
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