（）可作为减肥食品的原料。

【名词&注释】

益生菌(probiotics)、食用菌(edible fungi)、保健食品(health food)、螺旋藻(spirulina)、营养素(nutrient)、低聚糖(oligosaccharide)、苦丁茶(ilexlutifolia thumb)、人工合成着色剂

[单选题]（）可作为减肥食品的原料。

A. 双糖
B. 单糖
C. 多糖
D. 葡萄糖
E. 果糖

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学习资料：

[单选题]保健食品常用功效成分不包括（）。

A. 功能性脂类成分
B. 益生菌
C. 功能性植物化学物
D. 具有保健功能的微量营养素
E. 营养强化剂

[单选题]下列属于人工合成着色剂的是（）。

A. 高粱红
B. 姜黄
C. 苋菜红
D. 红曲色素
E. 胡萝卜素

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