食源性疾病最常见的致病因素是（）。

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、食物中毒(food poisoning)、绿色蔬菜(green vegetable)、食源性疾病(food-borne disease)、摄入量、进一步(further)、有毒动植物、母乳喂养婴儿(breast feeding infants)、晒太阳(bask)、在户外(out of doors)

[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是（）。

A. 细菌及其毒素
B. 真菌
C. 病毒
D. 重金属
E. 放射性物质

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学习资料：

[单选题]糖尿病病人应适量增加（）。

A. 钙、锌、铬
B. 钠、钙、锌
C. 磷、钠、铬
D. 磷、钙、碘
E. 碘、钠、钾

[单选题]促进钙吸收的因素是（）。

A. 经常在户外^{(out of doors)}晒太阳^(bask)
B. 经常做理疗
C. 多吃谷类食物
D. 多饮酒
E. 多吃绿色蔬菜

[单选题]为防止血压升高，高血压患者可摄入足量的（）。

A. 钾和钙
B. 钙和钠
C. 钾和钠
D. 磷和镁
E. 钾和镁

[单选题]食物中毒最常见的致病因素是（）。

A. 有毒动植物
B. 有机磷农药
C. 有机氯农药
D. 重金属
E. 微生物

[单选题]某母乳喂养婴儿^{(breast feeding infants)}，在出生后第5个月出现发绀、失声、水肿，体检发现心界扩大和心动过速。

A. E

[单选题]某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现脂溢性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状。

A. C

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