【导读】
必典考网发布食品检验学题库2022试题正确答案(05.13)，更多食品检验学题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [多选题]阿贝折射仪应放置在（）环境中。
A. 干燥 B. 湿度80%左右 C. 密闭房间 D. 无振动
2. [多选题]添加酒花后，酒花成分的去向有：（）
A. 麦芽糟 B. 冷凝固物 C. 热凝固物 D. 泡盖
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