2022营养士相关专业知识(综合练习)题库冲刺密卷单选题正确答案(05.13)

1. [单选题]属于常见污染食品的霉菌的是（）。

A. 假单胞菌属
B. 弧菌属
C. 芽胞梭菌属
D. 镰刀菌属
E. 嗜盐球菌属

2. [单选题]在下列交流模式中分类错误的是（）。

A. 单向交流
B. 双向交流
C. 大众交流
D. 私下交流
E. 参与式交流

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