OK手势源于美国，在美国表示“同意”、“顺利”、“很好”的意思，但是

【名词&注释】

洗衣粉(detergent)、节能灯(energy saving lamps)、餐饮业(catering trade)、日光灯(fluorescent lamp)、消毒液(disinfection solution)、自助餐(buffet)、肥皂水(soapsuds)、没有问题(no problem)、甜葡萄酒

[单选题]OK手势源于美国，在美国表示“同意”、“顺利”、“很好”的意思，但是同样的手势，在法国则表示（）。

A. 毫无价值
B. 请予付费
C. 没有问题^{(no problem)}
D. 粗俗下流

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学习资料：

[单选题]餐厅地毯的使用与保养要求很高，如发现有油渍，可用以下哪种物品揩擦（）。

A. 肥皂水^(soapsuds)
B. 消毒液
C. 汽油
D. 洗衣粉

[单选题]餐饮业在菜肴质量方面讲究“色、香、味、形、器”，这里的器就是指（）。

A. 厨具
B. 餐具
C. 杯具
D. 以上三种都是

[单选题]自助餐台布置，防止颜色改变，从而影响客人食欲，切忌用（）。

A. 日光灯
B. 节能灯
C. 蜡烛
D. 彩色灯

[单选题]西餐宴会中，下列酒水不可以在吃奶酪时配饮的酒是（）。

A. 主菜的酒类
B. 甜葡萄酒
C. 钵酒
D. 味美思

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