中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量，以下正确的是()

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、学龄儿童(school children)、适宜摄入量(adequate intake)

[多选题]中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量^{(adequate intake)}，以下正确的是()

A. 饱和脂肪酸(SFA.)占总能量的百分比是<10%
B. 单不饱和脂肪酸(MUFA.)占总能量的10%
C. 多不饱和脂肪酸(PUFA.)占总能量的10%
D. 胆固醇<300mg

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学习资料：

[单选题]蛋白质的含氮量平均约为（）

A. A、18%
B. B、16%
C. C、17%
D. D、19%

[单选题]学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的()。

A. A、25%
B. B、30%
C. C、35%
D. D、40%

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