【名词&注释】
多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol)、氧化型低密度脂蛋白(oxidized low density lipoprotein)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、豆制品(bean products)、混合型高脂血症(combined hyperlipidemia)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、腌制品(salted vegetable)、内皮细胞通透性(endothelial cell permeability)
[单选题]急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是()。
A. 钙、磷
B. 硒、铜
C. 维生素A、维生素C
D. 叶酸、谷氨酰胺
E. 镁、钾
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学习资料:
[单选题]高血压饮食禁忌下列哪项()。
A. 芹菜、胡萝卜
B. 腌制品(salted vegetable)、浓茶、咖啡
C. 豆制品
D. 牛奶、鱼、虾
E. 银耳、木耳
[单选题]在防治心血管疾病时,目前推荐的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为()。
A. 35%:20%:35%
B. 30%:25%:45%
C. 25%:30%:45%
D. 33%:33%:34%
E. 27%:33%:40%
[单选题]女,58岁。身高158cm,体重75kg,眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状,检查结果:收缩压135mmHg,舒张压85mmHg,血清总胆固醇820mmol/L,而甘油三酯1.60mmol/L。
A. A
[单选题]胆固醇在巨噬细胞内堆积形成的是()。
A. 血栓
B. 脂肪斑
C. 纤维状斑块
D. 泡沫细胞
E. 单核细胞
[单选题]可诊断为混合型高脂血症的实验室检查是()。
A. 血清胆固醇>5.2mmol/L
B. 血清胆固醇>5.7mmol/L
C. 血清胆固醇>5.2mmol/L,甘油三酯>1.6mmol/L
D. 血清胆固醇>5.2mmol/L,甘油三酯>1.7mmol/L
E. 血清胆固醇>5.7mmol/L,甘油三酯>1.7mmol/L
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