【名词&注释】
社会各阶层(social strata)、活动场所(activity place)、民间文化活动
[单选题]人类制作熟肉食品最早采用的方法是()
A. 蒸
B. 煮
C. 烤
D. 炒
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[单选题]民间城市茶馆兴起,并发展成为适合社会各阶层所需的活动场所,它把茶与曲艺、诗会、戏剧和灯谜等民间文化活动融合起来,形成了一种特殊的“茶馆文化”,“客来敬茶”也已成为寻常百姓的礼仪美德。开始于()
A. 唐朝末年
B. 宋朝末年
C. 明朝末年
D. 清朝末年
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